Le Musée
Présentation du musée
La Fondation Auguste Escoffier se situe dans la maison natale du Maître, au coeur du vieux village de Villeneuve-Loubet (Alpes Maritimes, France).
Elle fut remarquablement restaurée et agencée par Roger Seassal, architecte en chef du gouvernement, premier Grand Prix de Rome et membre de l'Institut. Elle abrite le Musée de l'Art Culinaire qui ouvrit ses portes le 2 mai 1966.
Le musée a été restauré en 2003-2004, avant de recevoir le Prix du Patrimoine Historique en 2005.
Elle fut remarquablement restaurée et agencée par Roger Seassal, architecte en chef du gouvernement, premier Grand Prix de Rome et membre de l'Institut. Elle abrite le Musée de l'Art Culinaire qui ouvrit ses portes le 2 mai 1966.
Le musée a été restauré en 2003-2004, avant de recevoir le Prix du Patrimoine Historique en 2005.
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