19 janvier, dans le cadre de la seconde édition de la fête nationale de la gastronomie, nous avons recu Madame Sophie Mise, Commissaire général de la fête de la Gastronomie auprès du secrétaire d'Etat Monsieur Frédéric Lefebvre.
Après une visite du Musée de l'Art Culinaire, en compagnie de la Première adjonte de Villeneuve Loubet Madame Thérèse Dartois, visite guidée par Michel Escoffier Président de la Fondation et son adjointe à la Conservation Julie Durand, Madame Sophie Mise s'est ensuite rendue salle Escoffier pour une réunion avec tous les acteurs locaux de la Fête de la Gastronomie afin de définir les axes de travail de cette seconde édition.
Etaient présents pour cet échange : Le Maire de Villeneuve-Loubet et plusieurs de ses élus, les Membres du Conseil d'Administration de la Fondation et des chefs restaurateurs de la région.

"Le Chef ? ...C'est Elle !" s'envole au Canada !!
Le Musée de la Femme au Canada, à Longueuil, a souhaité reprendre notre exposition de l'été 2009 racontant le fabuleux destin des femmes en cuisine "Le Chef?...C'est Elle". L'exposition canadienne retracera l'épopée des femmes aux fourneaux avec de nombreuses collections de notre musée, et sera bien sûr enrichie de profils féminins de cuisinières canadiennes.
Vernissage le 6 Octobre 2011, conférence sur Auguste Escoffier le 7 Octobre , Musée de la Femme à Longueuil. Exposition jusqu'à fevrier 2012
si vous voulez voir quelques photos de ce beau moment, cliquez ici
Conférence de Michel ESCOFFIER
7 Novembre 2011 - 15 heures Salle Stanislas
CANNES UNIVERSITE
5 quai Saint Pierre
06400 - Cannes
Tél : 04.93.38.37.49
Courriel : cannes.universite2@wanadoo.fr